厨师长回忆：掌勺22年每天菜单都要销毁，红烧肉不能放酱油

这道广受欢迎的经典菜式，在各地烹饪传统中都有独特版本。尽管红烧肉的制作方法繁多，约有二十到三十种不同的做法，但有一种不用酱油的变体尤其与众不同。 程汝明作为毛泽东的......【更多...】

2025-04-13